金桔戚风

金桔戚风的做法与步骤

1. 1.

   金桔洗净后，用淡盐水浸泡1个小时

2. 2.

   金桔对半切开，用叉子去籽

3. 3.

   冰糖加水，煮沸融化后放入去籽的金桔

4. 4.

   大火煮开，转小火，再煮6-8分钟，关火，晾凉浸泡过夜，取出金桔装瓶，密封好，冰箱冷藏保存