雪菜蒸鱼

雪菜蒸鱼的做法说明

雪菜一般超市都有的卖，材料都很好找，如果不喜欢雪菜的味道也可以用葱丝和姜丝代替，味道更为鲜美，还可以将事先调好酱料汁跟鱼一起下锅蒸，最后将酱料浇在蒸好的鱼身上，这样鱼味会更温香柔和一些，比较适合老年人和喜爱清淡口味的人。