酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤的食材和调料

山楂
甘草
桂花

酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把15颗乌梅在温水里面泡上半小时以上直到变软,如果怕中药味道的就多冲洗几遍就行

    酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    山楂(大约和乌梅抓在手心里分量差不多)甘草冲洗干净

  3. 3.

    烧水一大锅,开了之后,放入乌梅、山楂、甘草,转小火45分钟,看见颜色变了,加入适量冰糖、桂花,在煮上15分钟(冰糖的多少根据自己的口感调味)

  4. 4.

    等煮好的酸梅汤过滤在容器中放入冰箱就可以啦

美食资讯

酸梅汤相关菜谱大全