南瓜酱
南瓜酱的做法与步骤
- 1.
南瓜切小块，微波炉高火6分钟，用叉子压成泥
- 2.
洋葱切小丁，黄油融化后倒入洋葱丁炒香
- 3.
再倒入南瓜泥，加入清水、淡奶油、意大利综合香草，盐，熬煮至酱料浓稠即可
小贴士
1、如果懒得制作南瓜泥，可以把南瓜切小块后直接加入爆香后的洋葱中，再加入淡奶油、清水，熬煮至软烂；但是，制作了南瓜泥的酱料，口感更爽滑哟~
2、南瓜泥中略有颗粒无所谓，不耽误后续操作
3、熬煮的过程中，酱料会四处溅，记得开小火，并且时常搅拌，不宜离开灶台
4、可以一次多做点，冷透后分装于冰箱冷冻，需要的时候取出回温后再进行其它操作，一样美味
