辣子鸡翅
辣子鸡翅的做法说明
辣子鸡和辣子鸡翅是我的最爱，不会因为天热就再也不做了，换了烤箱来做，省心省力，效果味道一样的好.
正不正宗就顾不上了，好吃才是王道！
辣子鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅切小块，加水没过鸡块，加1勺盐和姜丝，大火煮开后接着煮8到10分钟
- 第2步.
烤盘纸抹一层油，放鸡翅，在鸡翅上再喷一层油
- 第3步.
送入预热到450F/230度的烤箱，烤15分钟
- 第4步.
翻个面，再再喷一层油
- 第5步.
再烤15分钟，拿出备用
- 第6步.
锅里爆香姜片，蒜片，花椒和干辣椒
- 第7步.
下鸡块，加料酒，酱油，糖和盐，一起翻炒至汤汁收干，放白芝麻，接着煸炒一两分钟，起锅
