全麦“夹心”面包
全麦“夹心”面包的做法说明
撕下一块面包，蘸上蘑菇酱，超级美味，强烈推荐！绝对不可错过哦。
全麦“夹心”面包的食材和调料
| 香菇 | 20g |
| 蟹味菇 | 20g |
| 香葱奶酪 | 50g |
| 甘蓝 | 10g |
| 黄油 | 7g |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 水 | 40ml |
| 面粉 | 1小勺 |
| 现磨黑胡椒 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 高筋粉（惠宜） | 160g |
| 全麦粉（风车） | 40g |
| 糖 | 6g |
| 盐 | 2g |
| 酵母 | 3g |
| 水 | 125g |
| 黑白芝麻 | 适量 |
| 什锦麦片 | 适量 |
全麦“夹心”面包的做法与步骤
- 1.
蔬菜洗净切碎，蒜拍扁后切末
- 2.
平底锅中放入一块黄油加热至溶化，放入蒜末煸香
- 3.
放入香菇和蟹味菇煸炒至出水，加甘蓝炒至熟
- 4.
放入奶酪，水和面粉煮匀，最后撒上黑胡椒和盐出锅
- 5.
取一块锡纸，放上炒好的蘑菇酱，包好备用
