煎三文鱼

煎三文鱼

煎三文鱼的食材和调料

三文鱼菲力1片
海盐适量

煎三文鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将平底不粘锅烧热,放入切为大厚片的三文鱼肉(三文鱼本身脂肪含量够高,如果用的是不粘锅,不需要放油)

  2. 2.

    两面都煎至变色后,撒入适量海盐,即可出锅

小贴士

鱼肉足够新鲜,只需海盐提味即可,切不可加入太多调味料

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