干锅翅尖

干锅翅尖的做法与步骤

1. 1.

   翅尖洗净，加盐和生抽腌30min

2. 2.

   锅内放少许油，煸香翅尖到色泽金黄

3. 3.

   下入青辣椒，炒匀，淋入老抽上色，加入料酒

4. 4.

   待汁基本收干，下入葱段，炒匀