南瓜饼

南瓜饼的做法与步骤

1. 1.

   南瓜削皮洗净,切成小块,蒸十分钟至软熟

2. 2.

   蒸熟的南瓜捣成泥状

3. 3.

   加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米面团

4. 4.

   糯米团揉成团,捏成饼状,将豆沙馅包裹好后,再捏成各种形状

5. 5.

   上锅蒸3-5分钟即可食用.(也可放入平底锅内用少量油煎制)