草莓轻芝士蛋糕

草莓轻芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
奶油奶酪室温轮化,隔热水加糖打发
- 2.
加牛奶
- 3.
分次加蛋黄
- 4.
加融化黄油
- 5.
筛粉类
- 6.
混合湿性蛋白
- 7.
做好的蛋糕糊
- 8.
加草莓粒
- 9.
表面又洒了些草莓粒,纯粹是多余
- 10.
水浴法,最底层160度60分钟
- 11.
趁热脱模,草莓全部沉到模底了

奶油奶酪室温轮化,隔热水加糖打发
加牛奶
分次加蛋黄
加融化黄油
筛粉类
混合湿性蛋白
做好的蛋糕糊
加草莓粒
表面又洒了些草莓粒,纯粹是多余
水浴法,最底层160度60分钟
趁热脱模,草莓全部沉到模底了