草莓果酱
草莓果酱的做法说明
今年的草莓季真是长啊,持续了四五个月,这不,看到草莓就买,一下子买多了,又不能久存,大量消耗的办法只有果酱喽!
草莓果酱的做法与步骤
- 1.
一大盆的草莓
- 2.
先用清水冲洗干净,再用淡盐水稍稍浸泡一下
- 3.
去蒂切块
- 4.
酒上白糖放冰箱冷藏过夜
- 5.
一夜之后,出了好多草莓汁
- 6.
把草莓汁过滤装瓶
- 7.
剩下的草莓放在煲中,加糖,麦芽糖,柠檬汁熬至浓稠
今年的草莓季真是长啊,持续了四五个月,这不,看到草莓就买,一下子买多了,又不能久存,大量消耗的办法只有果酱喽!
一大盆的草莓
先用清水冲洗干净,再用淡盐水稍稍浸泡一下
去蒂切块
酒上白糖放冰箱冷藏过夜
一夜之后,出了好多草莓汁
把草莓汁过滤装瓶
剩下的草莓放在煲中,加糖,麦芽糖,柠檬汁熬至浓稠
