芒果布丁

芒果布丁的做法与步骤

1. 1.

   芒果去皮,打成芒果泥

2. 2.

   吉利丁用冰水泡软,晶莹透明的，真好玩,放到碗里隔热水融化

3. 3.

   加淡奶油,加牛奶,倒入融化的吉利丁液

4. 4.

   拌好的布丁糊,倒入布丁杯中,好像少了点，杯子都没装满，下次要加倍才行呢

5. 5.

   盖上杯盖防止串味，放冷藏至凝固