红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅表面划口

   
2. 第2步.

   焯水去血水，捞出沥干

   
3. 第3步.

   锅内起油，加入鸡翅

   
4. 第4步.

   加入生抽爆炒

   
5. 第5步.

   至略微焦黄

   
6. 第6步.

   添水至刚没过鸡翅

   
7. 第7步.

   水烧开，加入八角、细砂糖，并点一点老抽调色，转小火，盖锅盖，焖20-30分钟

   
8. 第8步.

   开锅盖，大火收汁即可