蜂蜜吐司

蜂蜜吐司的做法与步骤

1. 1.

   准备工作：黄油室温回软备用

2. 2.

   后油法将面团揉至完成阶段，放在温暖处开始一次发酵

3. 3.

   一次发酵结束后，分割成3个，松弛20分钟

4. 4.

   擀卷两次，做成圆柱状，放在吐司模子中，开始二次发酵

5. 5.

   二次发酵结束后，刷上蛋液

6. 6.

   烤箱180°预热，最下层30分钟