芝士火腿包

芝士火腿包的做法与步骤
- 1.
所有材料除黄油外搅拌成团后,放入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大,取出2,分成4份
- 2.
取一份擀长
- 3.
再卷起
- 4.
醒5分钟
- 5.
再擀长
- 6.
上面放入火腿条和奶酪条
- 7.
再卷起
- 8.
从中间切开,一分为二
- 9.
切面放入纸模中
- 10.
醒10分钟
- 11.
上面刷鸡蛋液,撒芝麻,烤箱170度预热后,第二层20分钟
小贴士
1,奶酪条不能长,长了烤的时候会流出来,颜色发黑2,内馅的选择也可以用豆沙,椰蓉等甜馅

所有材料除黄油外搅拌成团后,放入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大,取出2,分成4份
取一份擀长
再卷起
醒5分钟
再擀长
上面放入火腿条和奶酪条
再卷起
从中间切开,一分为二
切面放入纸模中
醒10分钟
上面刷鸡蛋液,撒芝麻,烤箱170度预热后,第二层20分钟
1,奶酪条不能长,长了烤的时候会流出来,颜色发黑2,内馅的选择也可以用豆沙,椰蓉等甜馅