吐司沙拉
吐司沙拉的做法说明
吐司边沙拉，口感很好，吐司边的松脆，配上培根的咸香，清新的生菜包着真是让味觉一新。
吐司沙拉的做法与步骤
- 1.
蒜切片,把蒜中间的芯去掉.吐司切1CM的丁,培根切小
- 2.
生菜取大片叶,洗净,沥干水份
- 3.
平底锅倒入橄榄油,入蒜片,改中小火,变黄色出香味后,切记不要焦黑.倒入吐司,培根炒吐司发脆,焦黄就可,盛出
- 4.
所有酱材料混合匀,生菜铺盘,倒入3中的.撒入芝士粉,淋上酱汁,吃时候,用生菜裹着培根吐司就OK了
小贴士
一般吐司取边
最好选球型生菜，那个生菜叶厚，口感好，不清涩，其它的生菜也凑和用
煎蒜片前一定把中间的芯去掉,否则易焦苦,影响整个味道.
如果想要生菜吃起来口感更好,请用冰水稍微泡一下,再沥干水份.
