山楂藕丝

山楂藕丝的做法与步骤

1. 1.

   白莲藕去皮切丝，放凉开水中浸泡15分钟左右，去除多余藕粉

2. 2.

   山楂糕切均匀细丝备用

3. 3.

   取一个小碗，放入适量白糖，水果醋，凉白开调匀

4. 4.

   将莲藕丝沥过水后摆盘，在上面摆上山楂丝，再将步骤3中调好的汁水均匀淋在表面即可