豆腐三明治

豆腐三明治的做法与步骤

1. 1.

   将豆腐切成大小均匀6厘米长宽的片，入少许盐拍上干淀粉

2. 2.

   平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用

3. 3.

   将所有酱料调成浓淡合适的酱汁。酱料：芝麻酱1大匙、生抽、糖、香油、醋、辣椒油

4. 4.

   奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，酸黄瓜西红柿

5. 5.

   切薄圆片

6. 6.

   拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱料，再盖上一片豆腐，一片生菜放一片西红柿，盖上豆腐，用牙签固定即可。淋少许酱料，放法香小西红柿装饰