西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   西红柿洗净切块

2. 2.

   鸡蛋打散在碗中

3. 3.

   锅中放油，炒散鸡蛋，盛出待用。（鸡蛋打散时，不放盐可以使鸡蛋颜色不黑）

4. 4.

   锅中留底油，便香葱花少许，放入西红柿炒熟，盐、白糖调味，放入熟鸡蛋入味勾薄芡出锅