奶酪焗烤茄子

奶酪焗烤茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了，留皮

   
2. 第2步.

   茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末，红辣椒切圈

   
3. 第3步.

   锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散，放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味

   
4. 第4步.

   将所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就缩了

   
5. 第5步.

   烤箱提前预热180度，放在烤盘中进烤箱烤10分钟

   
6. 第6步.

   撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可