菠菜三文鱼墩

菠菜三文鱼墩的做法说明
三文鱼嫩滑入口即化。菠菜爽脆咯吱吱的,绿芥末和麻酱的混合味道绝对吸引你的味蕾。
菠菜三文鱼墩的做法与步骤
- 第1步.
菠菜带根放入锅中加少许橄榄油

- 第2步.
盖上锅盖免水烹调2-3分钟

- 第3步.
开盖取出菠菜过凉水保持绿色

- 第4步.
菠菜切碎、三文鱼洗净去刺切小条

- 第5步.
小西红柿切开两半待用

- 第6步.
香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、调成汁,装入小瓶

- 第7步.
将菠菜碎、三文鱼条一层层用模子码放整齐

- 第8步.
将调好的汁挤在三文鱼垫底的野菜堆旁,撒熟芝麻,小西红柿装饰即可















