煎饼
煎饼的做法说明
这些材料，是给杂志拍菜剩下的食材，不多的韭菜和半袋豆芽，扔了太可惜，好吧，那做成煎饼吧。在做之前，还有一点犹豫，这样的搭配会不会太简单不够好吃呢？结果很颠覆：非常非常好吃:)
煎饼的做法与步骤
- 1.
除韭菜以外的所有材料搅拌均匀
- 2.
韭菜切成段，最后加入拌匀
- 3.
热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形
- 4.
中小火，2分钟后翻一面
- 5.
2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了
小贴士
做这个煎饼，我用的是乐扣酷菲偲维他命锅，颜色很cool吧，不粘效果不错，而且重量适中，再也不用累的手腕酸疼端着锅柄了:)
