胡萝卜煎饼

胡萝卜煎饼的做法与步骤

1. 1.

   面糊加冷水搅成糊，放置一会，让面粉与水彻底溶合后加入鸡蛋打散

2. 2.

   胡萝卜切丝，葱切花，加入面粉鸡蛋糊中，调入盐，鸡精，白胡椒粉拌匀

3. 3.

   平底锅中放少许油，烧热后，放两勺面糊，摊平，中火慢煎至8成熟，转大火煎到自己喜欢的焦脆程度即可