葱爆孜然羊肉

葱爆孜然羊肉的做法说明
葱爆孜然羊肉
葱爆孜然羊肉的做法与步骤
- 1.
羊后腿肉切片,用糖生抽味精白胡椒腌5分钟
- 2.
大葱切丝,蒜切碎
- 第3步.
羊肉入热油锅爆炒至变色,放入大葱,淋入料酒。最后撒入盐和孜然,翻炒几下就可以出锅了。最后铺上香菜。

小贴士
1. 羊后腿肉比较适合爆炒
2. 油不用多,因为羊肉也会出油

葱爆孜然羊肉
羊后腿肉切片,用糖生抽味精白胡椒腌5分钟
大葱切丝,蒜切碎
羊肉入热油锅爆炒至变色,放入大葱,淋入料酒。最后撒入盐和孜然,翻炒几下就可以出锅了。最后铺上香菜。

1. 羊后腿肉比较适合爆炒
2. 油不用多,因为羊肉也会出油