松露巧克力

松露巧克力的做法与步骤

1. 1.

   巧克力隔热水融化

2. 2.

   淡奶油加糖在锅里加热至沸腾

3. 3.

   将加热的淡奶油分次倒入，混合均匀，直至巧克力融化

4. 4.

   加入软化的小块黄油和水饴，搅拌均匀直至黄油融化

5. 5.

   加入朗姆酒，搅拌均匀

6. 6.

   倒入方形模具里，冷藏2个小时，脱模切块筛上可可粉