我的蛋炒饭

我的蛋炒饭的做法说明
蛋炒饭嘛,一千个人有一千种做法~我的做法是蛋饭一起下油锅~我喜欢~
我的蛋炒饭的食材和调料
| 蛋 | |
| 饭 | |
| 胡萝卜 | |
| 青瓜 | |
| 盐 |
我的蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
我喜欢用萝卜丝青瓜丝垫底~蛋炒饭油的嘛,吃点素的中和一下

- 第2步.
我的方法很特别啦!就是把打匀了的蛋液倒在饭里,搅拌一下,直接加盐~细心一点就能把每粒米都能沾上蛋液哦~多用筷子拌几下就好

- 第3步.
热锅少油,小火,要小火,大火太猛了,把混合了蛋液的饭倒进去,缓缓翻炒,试试咸淡,看看要不要再加点盐

- 第4步.
蛋炒久了会老~而且米饭本来就是熟的,所以不用炒久,蛋液凝固了就装盘吧~

- 5.
嗯,完成啦~爱加葱的加葱吧~














