我的蛋炒饭

我的蛋炒饭

我的蛋炒饭的做法说明

蛋炒饭嘛,一千个人有一千种做法~我的做法是蛋饭一起下油锅~我喜欢~

我的蛋炒饭的食材和调料

胡萝卜
青瓜

我的蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    我喜欢用萝卜丝青瓜丝垫底~蛋炒饭油的嘛,吃点素的中和一下

    我的蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我的方法很特别啦!就是把打匀了的蛋液倒在饭里,搅拌一下,直接加盐~细心一点就能把每粒米都能沾上蛋液哦~多用筷子拌几下就好

    我的蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅少油,小火,要小火,大火太猛了,把混合了蛋液的饭倒进去,缓缓翻炒,试试咸淡,看看要不要再加点盐

    我的蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋炒久了会老~而且米饭本来就是熟的,所以不用炒久,蛋液凝固了就装盘吧~

    我的蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 5.

    嗯,完成啦~爱加葱的加葱吧~

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