黄油饼干

黄油饼干的做法说明
做法简单
好吃不含香料
适合小孩和老人
但是不要吃太多会发胖的
黄油饼干的做法与步骤
- 1.
将黄油软化用打蛋器打散
- 2.
汤粉和低筋面粉过筛
- 3.
糖粉和奶粉分三次加入黄油中用打蛋器打匀后加入蛋清打匀
- 4.
打好后加入低筋面粉和成面团包上保鲜膜放入冰箱30分
- 5.
将烤箱预热15分钟。30分钟后取出面团擀成0.5cm厚的面片用模具压成形状,取出烤盘放防油纸放入饼干考15-20分即可
小贴士
器皿上不能有油或水
面团从冰箱里取出时回比较硬揉一揉就好了
初次做的时候擀面包厚度掌握不好所以根据面的厚度调节烤制时间














