啤酒鸡

啤酒鸡的做法说明
肉鲜甜而不腻,皮脆而不油
啤酒鸡的做法与步骤
- 1.
将鸡洗净切好,生姜切片,香葱切段
- 2.
将鸡肉放入锅中开中火炒两分中
- 3.
将切好的香葱,生姜,鸡肉放入锅中,放入桂皮,香叶,八角干辣椒,倒入啤酒(什么牌子的都行),啤酒淹过鸡肉,开大火煮开后转小火煮到水干便可
小贴士
啤酒煮出来甜,爱吃辣的朋友可以多放几个干辣椒,煮出来后那鸡皮很脆,在做之前可别嫌鸡皮油就丟了,鸡皮可是很好吃的

肉鲜甜而不腻,皮脆而不油
将鸡洗净切好,生姜切片,香葱切段
将鸡肉放入锅中开中火炒两分中
将切好的香葱,生姜,鸡肉放入锅中,放入桂皮,香叶,八角干辣椒,倒入啤酒(什么牌子的都行),啤酒淹过鸡肉,开大火煮开后转小火煮到水干便可
啤酒煮出来甜,爱吃辣的朋友可以多放几个干辣椒,煮出来后那鸡皮很脆,在做之前可别嫌鸡皮油就丟了,鸡皮可是很好吃的