韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 1.

   开水烫面，揉好醒面。

2. 2.

   洗好韭菜切碎。洗好虾米下锅干炒，炒干后加3小勺油，然后加鸡蛋炒熟，不加盐。

3. 3.

   韭菜，鸡蛋虾米，两勺油拌匀

4. 4.

   加点干粉擀薄面皮，加上馅儿整形

5. 5.

   再醒30分钟

6. 6.

   电饼铛余热

7. 7.

   韭菜盒子两面刷上油，馅饼键，不用等到电饼铛预设时间就可以关了，不然会糊掉