红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法说明

好吃,简单,下饭哦

红烧鲫鱼的食材和调料

辣椒
香菜
豆瓣酱
料酒
老抽
植物油

红烧鲫鱼的做法与步骤

  1. 1.

    油烧热

  2. 2.

    加葱姜段,爆香

  3. 3.

    加入豆瓣酱,炒匀

  4. 4.

    加入老抽

  5. 5.

    加少许水

  6. 6.

    放鱼

  7. 7.

    加料酒,白糖

  8. 8.

    汤收的差不多的时候加香菜,出锅

小贴士

一定要少放水,水不要超过鱼身,因为鱼会出水

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