蔓越莓小蛋糕

蔓越莓小蛋糕

蔓越莓小蛋糕的做法说明

蔓越莓小蛋糕是一款比较简单易做的蛋糕; 香喷喷,口感也非常好。做這款成功率极高 !

蔓越莓小蛋糕的食材和调料

醇味奶香预拌粉250克
蔓越莓60克
色拉油70克
全蛋液100克
60克

蔓越莓小蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前准备:醇味奶香预拌粉250g、蔓越莓60克、水 60g 、色拉油70g .如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    首先把水、和全蛋液倒进搅拌罐中,如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡蛋进行搅拌打发均匀;如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后倒入醇味奶香预拌粉,进行搅拌;如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接着把色拉油,慢慢的注入。再一次进行搅拌 均匀!如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后把蔓越莓倒进面糊中,进行快速搅拌均匀;如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成后就开始把面粉糊装进小纸盒内;如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将弄好的小纸杯放进烤箱内,上火为180℃;下火为160℃(若烤箱没上下火,按平均火温)。如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    时间为30分钟左右就可以一出炉了。如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    个人喜爱可以给小蛋糕进行装饰一下;如图:

    蔓越莓小蛋糕的做法步骤 第10步

小贴士

1.后面的小装饰是用一瓶250毫升的淡奶油进行搅拌打发;加了点红色剂显示的一种效果。

2.在小蛋糕顶部加上一点蓝莓果酱,和一些小颗粒糖,添加色彩,口感就更不错啦!

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