小煎饼

小煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把面粉和水放入盆中搅拌成糊状，面糊较稀一些，静置半小时。

   
2. 第2步.

   把大葱、大蒜切成小碎丁，加入适量的盐和油。

   
3. 第3步.

   摊饼。用电饼当制作，电饼当上不需要加油，舀一勺面糊后用木铲摊平，一定要薄。

   
4. 第4步.

   在饼上放入刚才拌好的料。

   
5. 第5步.

   把饼对折，一张完成。