辣椒油

辣椒油

辣椒油的做法说明

北方太干,尤其到了冬天,更不敢多吃辣,不过偶尔炸上一碗辣椒油,拌菜下饭吃又能发发汗,增加食欲,抵御严寒。

辣椒油的食材和调料

辣椒几粒
葵花籽油适量
海盐适量
芝麻适量
孜然粒适量

辣椒油的做法与步骤

  1. 1.

    将辣椒掰成一节一节的小碎块,放入碗中,撒上把芝麻,孜然粒,研磨少许海盐。

  2. 2.

    锅中放油烧热。

  3. 3.

    油热后,将油浇入碗中,唰的一声,煸出香味。

  4. 第4步.

    放置一会,辣椒变非常脆,就可以美美地食用啦!

    辣椒油的做法步骤 第4步

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