晒草莓干

晒草莓干的做法与步骤

1. 1.

   将草莓用淡盐水泡15分钟左右。

2. 2.

   倒入适量的糖在晾去水份的草莓里，静置两小时后把草莓隔水蒸10分钟。

3. 3.

   把蒸好的草莓晾凉，放在室外通风有阳光的地方晒大约3天左右，要多次翻动，直至草莓的含水量只有20%即可。最好是放冰箱保存。