酱油面

酱油面

酱油面的做法说明

一人份的午餐,

酱油面的食材和调料

酱油适量
青菜(自己喜欢的就行)适量
肉食(海鲜、肉类都可以)适量
面(宽、细都行)适量

酱油面的做法与步骤

  1. 1.

    用锅将水煮沸

  2. 2.

    放入适量的面,煮1~2分钟后捞出用冷水冰镇(可保持面条口感劲道)

  3. 3.

    在水中加入酱油(口味重的可自行调味)

  4. 4.

    放入自己喜欢的配菜,差不多6分熟时将冷水中的面一同放入锅中煮

  5. 5.

    煮熟,起锅,一个人的快手菜…

小贴士

在酱油水里放入青菜和肉类,待青菜和肉6分熟时将冷水里的面放入锅中一同煮2~3分钟

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