羊肉饺子

羊肉饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   先将水与面粉混合，揉成软硬适中的面团，放置备用。

   
2. 第2步.

   然后将羊肉、胡萝卜、木耳、韭菜切成小丁，并加入盐、十三香、葱末、姜末、葱花油、酱油、香油、糖，拌匀。

   
3. 第3步.

   将揉好的面团挫成长条

   
4. 第4步.

   揪面剂子，并用手按扁

   
5. 第5步.

   擀饺子皮

   
6. 第6步.

   用擀好的饺子皮包成饺子。

   
7. 第7步.

   将水烧开，下锅煮饺子，待饺子都飘起来，再煮几分钟，饺子肚子鼓涨就可以出锅了。