三杯鸡

三杯鸡的做法说明
没用台湾米酒 用的蜜酒,居然也能好吃到爆
三杯鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉先飞水备用,黑芝麻油,蜜酒,酱油,鸡肉,葱姜蒜干辣椒

- 第2步.
黑芝麻油,爆香葱姜蒜干辣椒

- 第3步.
下鸡肉翻炒

- 第4步.
倒入蜜酒 酱油 多倒点,因为不加水,加白糖,用小火慢慢焖15分钟左右,

- 第5步.
最后如果有罗勒更好

小贴士
没加水,如果你想加水焖也可以,没台湾米酒我就用的蜜酒,其实家用料酒应该也可以的,但是黑麻油很重要哦

没用台湾米酒 用的蜜酒,居然也能好吃到爆
鸡肉先飞水备用,黑芝麻油,蜜酒,酱油,鸡肉,葱姜蒜干辣椒

黑芝麻油,爆香葱姜蒜干辣椒

下鸡肉翻炒

倒入蜜酒 酱油 多倒点,因为不加水,加白糖,用小火慢慢焖15分钟左右,

最后如果有罗勒更好

没加水,如果你想加水焖也可以,没台湾米酒我就用的蜜酒,其实家用料酒应该也可以的,但是黑麻油很重要哦