香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   把三文鱼块直接放在不粘锅内煎，不需要放油，因为三文鱼本身就很肥。。。

   
2. 第2步.

   煎到开始飘香了，焦黄了，翻面继续煎。在已经煎好的一面上撒上蒜末，淋少许生抽。另一面也完成煎制后，把铺满蒜蓉的这一面再翻过去煎1分钟左右，即可。

   
3. 第3步.

   上碗前，在浅碗内放置1叶生的沙拉菜。

   
4. 第4步.

   再将三文鱼摆盘。ok~