白菜煎豆腐

白菜煎豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切大块

2. 2.

   电饼铛刷油，把豆腐两边煎成金黄色备用

3. 3.

   干香菇和黄花菜用热水泡软备用

4. 4.

   炒锅加油，葱姜蒜干红椒爆香

5. 5.

   加入切过的香菇和黄花菜炒香

6. 6.

   加入白菜帮子翻炒

7. 7.

   加入白菜叶翻炒，加盐

8. 8.

   加煎好的豆腐进去小心翻炒几下，装盘