和风藕烧鸡翅

和风藕烧鸡翅的做法与步骤
- 1.
莲藕去皮切厚片;红萝卜切小块,鲜香菇去蒂,备用
- 2.
热锅,倒入2大匙沙拉油,将鸡翅膀放入锅中煎至表面微焦
- 3.
再放入所有调味料及莲藕片、红萝卜块及鲜香菇,以小火煮约20分鐘烧至入味即可
小贴士
莲藕因為容易氧化而变黑,因此切好后的莲藕可以加入少许稀释过的醋,防止莲藕变黑,不过可别加太多,否则可事会影响调味

莲藕去皮切厚片;红萝卜切小块,鲜香菇去蒂,备用
热锅,倒入2大匙沙拉油,将鸡翅膀放入锅中煎至表面微焦
再放入所有调味料及莲藕片、红萝卜块及鲜香菇,以小火煮约20分鐘烧至入味即可
莲藕因為容易氧化而变黑,因此切好后的莲藕可以加入少许稀释过的醋,防止莲藕变黑,不过可别加太多,否则可事会影响调味