披萨

披萨的做法与步骤

1. 1.

   和面，酵母、盐、黄油用适量温水冲开，搅匀，倒入面粉中，搅啊搅揉啊揉。

2. 2.

   发面，揉匀的面团表面涂抹一层植物油放到40℃烤箱中一个小时。

3. 3.

   擀面皮，取适量面团揉匀擀平，中间约5mm厚，边缘可厚一些，擀好的面皮用叉子均匀的叉一些孔。

4. 4.

   码材料，先铺一层番茄酱，再加一层奶酪，再加切好的青椒洋葱，最后再加厚厚一层奶酪。

5. 5.

   放烤箱烤，200℃下烤15分钟即可。