煎带鱼

煎带鱼的做法说明
煎带鱼,好吃简单~
煎带鱼的做法与步骤
- 1.
带鱼洗净,用刀背将鱼皮和内脏挂掉,去腥;
- 2.
将洗好的带鱼用盐和料酒腌制15分钟;
- 3.
平底锅倒入油,将腌好的带鱼裹上淀粉,放入油锅中小火煎
- 4.
煎好后装盘
小贴士
1、淀粉不要裹太多,适量即可;
2、控制油温和火候,宁小勿大;

煎带鱼,好吃简单~
带鱼洗净,用刀背将鱼皮和内脏挂掉,去腥;
将洗好的带鱼用盐和料酒腌制15分钟;
平底锅倒入油,将腌好的带鱼裹上淀粉,放入油锅中小火煎
煎好后装盘
1、淀粉不要裹太多,适量即可;
2、控制油温和火候,宁小勿大;