蒸茄子

蒸茄子的做法与步骤

1. 1.

   将洗好的茄子切成2厘米厚的圆片

2. 2.

   上锅，将摆好的茄子蒸熟

3. 3.

   调酱汁，韩式辣椒酱，芝麻酱加水拌匀，比例根据个人口味调制

4. 4.

   青椒切碎，将蒜捣成蒜泥，将其放入拌好的酱中，加入盐，醋

5. 5.

   将调好的酱汁均匀浇在蒸好的茄子上