碎巧克力曲奇
碎巧克力曲奇的做法说明
英式的点心一般都比较甜~ 不知道是不是他们做人啥的都是比较极致吧~~~
有的含蓄到XX~有的奔放到XX~~~在甜品上就体现出来了~~~
同样此配方是自己翻译的~~~希望大家指错~~~纠正~~~~
碎巧克力曲奇的做法与步骤
- 1.
在一个碗中混合面粉、小苏打和盐~~~~
- 2.
加入除了鸡蛋和巧克力以外的材料搅拌~~~~~
- 3.
拌匀后~~~加入蛋液揉匀后加入巧克力碎后再揉一会儿~~
- 4.
烤箱190°预热~~~
- 5.
面团搓成长条~~~~盖上保鲜膜放入冰箱备用~~~
- 6.
面团取出~~~分成一个个等量重的小剂子~~~按压成饼~~~
- 7.
放入铺好烘焙纸的烤盘上~~~~大约烤9分钟左右差不多就好了~~~~
