发糕

发糕的做法与步骤
- 第1步.
先将适量糖在温水中化开,浇到自发面粉和泡打粉中混合成糊状

- 第2步.
乐扣玻璃盒四壁刷上油

- 第3步.
将面糊倒入玻璃盒中放在温暖的地方发酵一小时

- 第4步.
待糊状体发至原来两倍左右,在上面放上葡萄干

- 第5步.
冷水入蒸锅蒸30分钟

- 第6步.
蒸好后继续不开盖焖5分钟即成

小贴士
糖的量按个人口味可多可少

先将适量糖在温水中化开,浇到自发面粉和泡打粉中混合成糊状

乐扣玻璃盒四壁刷上油

将面糊倒入玻璃盒中放在温暖的地方发酵一小时

待糊状体发至原来两倍左右,在上面放上葡萄干

冷水入蒸锅蒸30分钟

蒸好后继续不开盖焖5分钟即成

糖的量按个人口味可多可少