可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   将生姜切10片，取四片切成颗粒，取老抽少许，鸡翅中洗干净，沥半干，可乐一瓶

   
2. 2.

   将姜末，盐巴，老抽，可乐倒入洗干净的鸡翅中里面，混合搅拌，盐渍2小时或更长时间

3. 第3步.

   取电饭锅，锅底加一匙油，姜腌好的翅中及调料加入电饭煲，将大片生姜及柠檬同时放入，注意：生姜去腥，必加

   
4. 第4步.

   倒入可乐到淹没鸡翅

   
5. 第5步.

   一共需要大概一小时，，十分钟左右搅拌一次

   
6. 第6步.

   最后15分钟需要不断搅拌，避免烧干，同时可以更好均匀入味

   
7. 第7步.

   可乐基本烧干便可出锅啦，可依个人口味继续加少许可乐重复搅拌动作，打包带给姐姐吃！