西多士

西多士的做法与步骤

1. 1.

   将吐司的四边切掉

2. 2.

   在吐司上依次铺上火腿＋芝士＋火腿，再盖上另一片吐司

3. 3.

   四边稍做压合，放入盘中沾蛋液

4. 4.

   全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄

5. 5.

   放在吸油纸上将多余的油吸去，稍凉后对角切成三角形即可