麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法说明
辣椒在时节的许多地区都是非常重要的调味剂
吃饭不香，在菜里放上一点辣椒就可以改善食欲，增加饭量
辣椒可以控制心脏病、冠状动脉硬化，降低胆固醇
辣椒含有较多的抗氧化物质，可预防癌症及其它的新陈代谢
防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥
麻婆豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备要用到的材料
- 第2步.
豆腐洗净切好
- 第3步.
准备适量的辣酱
- 第4步.
佐料切碎装盘
- 第5步.
锅预热后 加入适量的油
- 第6步.
待油温8成热后加入佐料爆炒
- 第7步.
汤汁润色后 加入适量的辣酱
- 第8步.
加入肉末搅拌均匀
- 第9步.
加入适量的水
- 第10步.
适量的食盐 注意 辣酱本身已经是有食盐的 所以要注意食盐的搁放数量
- 第11步.
放入豆腐
- 第12步.
待豆腐如色
- 第13步.
加入番薯粉水勾芡
- 第14步.
汤汁沸腾便可起锅
- 第15步.
色香味俱全的麻婆豆腐就可以享用了
- 第16步.
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小贴士
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