葱油猪排

葱油猪排的做法说明
青葱岁月总是令人无限浮想联翩,而“青葱”此物,有人欢喜有人悲愁,无论如何,此番慢慢煎熬的猪排绝对是活色生香。
葱油猪排的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。

- 第2步.
先将猪排以刀背派松。

- 第3步.
加入酱油、蛋白、米酒和胡椒粉,把猪排腌好。

- 第4步.
青葱洗净切段

- 第5步.
橄榄油起锅,青葱下锅煸炒,变黄盛出备用。用剩下的葱油煎腌好的猪排,过油捞出。

- 第6步.
所有猪排及干葱回锅。

- 第7步.
加入冰糖,腌猪排的汁液。开半碗温水,加盖,以中火煮至糖溶收汁即可。


青葱岁月总是令人无限浮想联翩,而“青葱”此物,有人欢喜有人悲愁,无论如何,此番慢慢煎熬的猪排绝对是活色生香。
准备食材。

先将猪排以刀背派松。

加入酱油、蛋白、米酒和胡椒粉,把猪排腌好。

青葱洗净切段

橄榄油起锅,青葱下锅煸炒,变黄盛出备用。用剩下的葱油煎腌好的猪排,过油捞出。

所有猪排及干葱回锅。

加入冰糖,腌猪排的汁液。开半碗温水,加盖,以中火煮至糖溶收汁即可。
