日式炒面
日式炒面的做法说明
一起来学日式炒面吧！！！
日式炒面的做法与步骤
- 第1步.
菜梗和菜叶分开
- 第2步.
叶子的部分 纵向切半 然后切成1.5厘米宽的（其实随便切就好了。= =）
- 第3步.
菜梗斜切成3cm（随意吧..）
- 第4步.
切肉肉
- 第5步.
温水湿面（炒面就有得卖了，超市菜场都有，冲一下是为了把油水冲掉，健康还入味。）
- 第6步.
控干
- 第7步.
这是高汤。可以随意，用水和浓汤宝也是可以的
- 第8步.
先炒菜。炒熟
- 第9步.
盛入盘中
- 第10步.
炒肉
- 第11步.
炒到变色出油
- 第12步.
放面啦~~~
- 第13步.
炒啊炒啊炒。。
- 第14步.
放高汤或者水
- 第15步.
盐，味精，自己看着放
- 第16步.
大火炒
- 第17步.
加入蔬菜
- 第18步.
加老抽
- 第19步.
加生抽
- 第20步.
炒啊炒啊炒。= =
- 第21步.
喜欢辣的加辣椒或者麻油。
- 第22步.
炒好了~~~
- 第23步.
加木鱼花，（没有也可不加）
- 第24步.
加海苔（没有也可以可不加）
- 第25步.
加姜丝~
- 第26步.
好了，快吃吧。T。T
